06‏/08‏/2012

حلى التفاح مع الشوفان



اممم ما بعرف شو سميها ،، إذا حدا ع بالو شي اسم يخبرني وبسميها


المقادير:

- تفاح حلو
- جوز
- زبيب
- لوز إذا بدكن
- شوفان حب طبيعي
- فستق حلبي مطحون للزينة


القشطة:

- ليتر مياه
- 200 جرام حليب بودرة
- 140 جرام طحين أو نشا
- 200 جرام سكر
- 2 بيض





غسلوا التفاح منيح، وجيبوا منقرة الكوسى وفرغوا التفاح وقصوا من الكعب عشان تثبت التفاحة....

ذوبو شوية زبدة ورشوها ع التفاح ودخلوهن الفرن


بمقلى ع جنب، حمصوا الشوفان ارجعوا ضيفوا الو زبيب وجوز حتى يستووا وإذا بدكن ضيفولهن سكر او قطر او حتى عسل


بس تلاقوا التفاح استووا، طلعوهن من الفرن واحشوهن بالحشوة....



وهلـء حضروا القشطة

اول شي حطوا المياه والحليب والسكر وحركوهن حتى يغلوا، ارجعوا ضيفوا باقي المقادير تدريجيًا مع التحريك بسرعة

ضلوا اخفقوا فيهن لتحسوا صار عندكن قشطة




وهلـء اسكبوهن فوق التفاح وزينوهن بالفستق والشوكولا...




أنا القشطة عملت نصف الكمية وما كفت الصينية فغطيت وج تاني بالكريما لان كانت جاهزة عنا...



وعاآآآآفية

03‏/08‏/2012

كرات الموز بالشوكولا




المكونات:

- موز طبعا :P

- بسكويت

- حليب نستله المكثف

- شوكولا أبيض وأسود

- سكر ملون للتزيين







أول شي بتكسرو البسكويت، وبتهرسو الموزة وبتضيفو النستله وبتخلطوهن..

تاني شي، إذا لقيتو انو ما عم تئدرو تعملوهن كرات ضيفلهن بسكويت بعد


وهكذا

صفوهن ع صينية

وذوبوا الشوكولا الأبيض واسكبوهن عليهن

ارجعو انطرو تيجمدوا شوي

ودوبوا الشكولا الأسود، وصبوهن فوقن

ورشواا السكر الملون عليهن

حطوهن بالبراد عشان يبردو

وبعدين قدموهن


وبسسس








LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...